Boire & Manger

Kokkaku Resto

Kokkaku : du nouveau à Sutton !

[HIVER 2019-20] Par Geneviève Hébert Je ne sais pas pour vous, mais je m’enthousiasme toujours lorsque je rencontre des familles qui s’installent à Sutton. La première fois que j’ai rencontré Clare et Brandon, c…

paniers bio d'hiver Producteurs

Des paniers bio et locaux tout l’hiver !

[HIVER 2019-20] Par Anne-Marie Courtemanche Pour une 3e année, les Bio Locaux, une initiative de la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ), offriront des paniers bio d’hiver. Cette année, le point de…

Cidrerie Choinière Boire & Manger

La Cidrerie Choinière

[AUTOMNE 2019] Par Geneviève Hébert Gabriel Choinière a 28 ans. Il a grandi à Dunham sur la ferme familiale que ses parents possèdent toujours et il est allé à l’école à Frelighsburg. Après avoir obtenu son baccalaur…

Cidrerie Alma Boire & Manger

La Cidrerie Alma

[AUTOMNE 2019] Par Geneviève Hébert Justine Therrien a 37 ans, une formation en sommellerie et de l’expérience dans des agences de vin et spiritueux. Julien Niquet a 38 ans et un baccalauréat en finances. Le…

Rumeur Affamée Sutton Boire & Manger

La Rumeur Affamée de Sutton

[AUTOMNE 2019] Par Geneviève Hébert Comme l’indique le décalque dans la vitrine de La Rumeur Affamée de Sutton, ça fait déjà un an qu’elle a de nouveaux propriétaires. Ils étaient 4 au…

Défi 100% local Boire & Manger

Défi 100% local

[AUTOMNE 2019] Par Leslie Carbonneau Je lisais récemment un article sur ce qui motive l’engouement pour les aliments locaux.* La réponse se trouve dans un mélange de valeurs environnementales, sociales et économiques. Certains diront que c…

Canard & Gourmandises Boire & Manger

Canard & Gourmandises

[AUTOMNE 2019] Par Josiane Noiseux La fête du canard, qui aura lieu les 20, 21 et 22 septembre au cœur du village de Knowlton à Lac-Brome, revient cette année sous le nom Canard & Gourmandises. L’év…

Hôtel Horizon Resto

Une terrasse à l’Hôtel Horizon

[AUTOMNE 2019] Par Geneviève Hébert   L’Hôtel Horizon a été créé en 1960 par Guy Boulay, malheureusement décédé cet hiver. M. Boulay avait fait de cet endroit un lieu où à la fois les r…

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