Ça bouge aux Cocagnes
Un texte de Geneviève Hébert
Paru dans le numéro Été/Summer 2025
Publié le : 9 juin 2025
Dernière mise à jour : 9 juin 2025
La grange des Cocagnes prend forme! On y trouvera bientôt cuisine de transformation, boutique gourmande et espace multifonctionnel.
Les Cocagnes, c’est une ferme collective agroécologique où la terre et les infrastructures se partagent afin de faire vivre l’agriculture locale et de la rendre accessible aux générations futures. Aujourd’hui, le projet héberge trois fermes résidentes : Le Rizen, Les Siffleux et La Pépinière du Bocage. Les deux premières fermes maraîchères y entament leur quatrième saison et la pépinière, elle, y offre depuis l’an dernier une sélection d’arbres fruitiers, à noix et ornementaux, rustiques et bien adaptés au climat d’ici. Fondatrice des projets Les Cocagnes et Nidazo à Frelighsburg, Stéphanie Hinton a récolté ce printemps le prix Personnalité de l’innovation sociale 2025 dans la catégorie Économie juste et résiliente de la Maison de l’innovation sociale. Un prix amplement mérité.
Un espace commun pour cet été
Depuis ses débuts, Les Cocagnes a l’intention de rénover la grange sise sur ses terres, afin d’y aménager une cuisine de transformation, une boutique gourmande et un espace multifonctionnel pour accueillir ateliers, repas champêtres, rencontres et fêtes de village. Ce chantier, Les Cocagnes le concrétise cette année avec l’atelier l’abri, le bureau d’architectes qui les accompagne depuis le début. C’est aussi le premier projet de Construction écosolidaire, nouvel organisme à but non lucratif qu’a créé Les Cocagnes. Ainsi, le projet de la grange prend forme malgré un contexte de pression budgétaire. Les Cocagnes relève de grands défis pour rester dans les budgets alloués tout en respectant ses valeurs : matériaux durables, filières locales, et ambiance de travail humaine. Les Cocagnes a d’ailleurs lancé une deuxième campagne d’émission d’obligations communautaires il y a quelques mois.
Les week-ends Tables Champêtres et les mardis apéros champêtres débuteront dès la mi-juin. La grange ouvrira progressivement à partir du début juillet et son inauguration officielle est prévue le 5 septembre. En attendant, vous pouvez visiter le site Internet de chacune des fermes pour trouver les détails sur leurs abonnements, produits, formations et offres d’emploi.
Pour plus de détails sur l’organisme ou pour la programmation des Tables Champêtres, visitez www.lescocagnes.ca.
Geneviève Hébert