Ferme Patch  : cultiver autrement

Nichée dans le village de Brome, sur une terre façonnée par six générations, la Ferme Patch se réinvente avec audace. Jadis dédiée à l’élevage bovin, elle est devenue le théâtre d’une transformation inspirante vers une agriculture résiliente, centrée sur la vitalité des sols, le bien-être animal et l’éducation populaire.

De père en fille

En 2012, Meagan Patch a repris les rênes de l’exploitation à la suite du décès de son père. Sans formation formelle, mais forte d’un bagage familial et d’une sensibilité environnementale marquée, elle s’est formée sur le terrain en s’entourant de mentors, en s’inspirant notamment des pratiques de Joel Salatin, figure emblématique de l’agriculture régénérative. Pâturage tournant, diversité des espèces et soin des sols sont au cœur de sa démarche.

Aujourd’hui, la Ferme Patch élève une vingtaine de vaches, 900 poulets de chair par année, environ 80 poules pondeuses et, selon les saisons, quelques porcs. Une entente avec les voisins de la ferme Little Horn permet également de faire pâturer un troupeau de moutons islandais sur les mêmes terres. Tout est conçu pour favoriser la complémentarité des espèces et la régénération naturelle des sols.

S’ancrer dans la communauté

La ferme ne se contente pas de produire de la viande de qualité supérieure. Elle se veut un lieu d’ancrage communautaire. Des évènements tels que les portes ouvertes au printemps (le 7 juin de 13h à 17h cette année) ou le « Meat Fest » à l’automne permettent aux visiteurs de découvrir les installations, de goûter les produits et de se reconnecter avec la source de leur alimentation. L’été, le camp Bouette et découvertes accueille les enfants pour une immersion en nature bilingue, axée sur l’autonomie, le jeu libre et l’observation du vivant. Quatre semaines sont offertes cette année (voir dates en ligne).

Meagan Patch continue d’appliquer les meilleures pratiques et à se réinventer pour assurer la viabilité de la ferme, un défi de taille dans un contexte agricole où la petite production durable reste fragile. Elle demeure toutefois fidèle à ses convictions : nourrir la terre autant que les gens, avancer avec humilité et apprendre collectivement. Patch Farm, c’est une petite ferme bien enracinée dans son territoire, mais surtout, ouverte sur le monde !

La boutique à la ferme au 328 chemin Stagecoach à Brome est ouverte les vendredi et samedi, de 13 h à 17 h. Vous pouvez commander sur www.localline.ca ou réserver un bœuf ou un porc entier, un demi ou un quart en visitant www.fermepatchfarm.ca.

Nathalie Rivard