Nathalie Rivard
À la Ferme de la Tannerie, François Tremblay élève des porcs Mangalitza avec lesquels il produit d’excellentes charcuteries artisanales.
Lire la suite...La Maison Melba veut être un catalyseur de croissance pour les professionnels, les amateurs de gastronomie et les acteurs du monde agroalimentaire de Brome-Missisquoi.
Lire la suite...Sans être une liste exhaustive, voici quelques endroits dans la région où trouver de quoi vous sustenter.
Lire la suite...Un vent de renouveau souffle à Lac-Brome. Passez voir le barrage de l’étang du Moulin restauré et les nombreux commerces et autres attractions alentour.
Lire la suite...The Well est un espace dans lequel on trouve une variété de cours et d’ateliers visant la santé globale et le bien-être.
Lire la suite...Les porcs de la ferme Cheeky Creek vivent dehors à l’année, en pâturages, mais aussi en forêt. Ils sont nourris à l’herbe et aux grains sans soya et sans maïs, sans OGM et sans hormones ou antibiotiques.
Lire la suite...Un livre magnifique, parfait pour cuisiner les légumes asiatiques de Stéphanie Wang de la ferme Le Rizen à Frelighsburg.
Lire la suite...Dans les dernières années, en plus d’être père de trois enfants et proche aidant, Mathieu Gaudet a réussi à conjuguer deux carrières : médecin-urgentologue et pianiste. Le 3 janvier prochain, il fera sa dernière garde comme médecin à l’hôpital BMP. Un risque calculé, mais qui a été longuement mûri.
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