LE TOUR V34#1 AUTOMNE/FALL 2016

 

Le Tour V34#1 Automne/Fall 2016
ÉDITION COMPLÈTE / FULL EDITION

Éditorial

Le partage des récoltes

L’automne arrive! On s’emmure dans les nouvelles salles de classe, on s’inscrit aux activités sportives intérieures, on met le vin en cuve et les récoltes à l’abri. Après s’être gorgé de soleil, on se fait une raison et des provisions avant l’hiver. Mais il ne sert à rien de bouder son plaisir : et si on faisait la classe dans les champs ? Si on faisait la récolte en chantant ?
Dans la région de Brome-Missisquoi, rien d’impossible. Avant de rentrer en classe, vous pouvez vous éduquer et faire le plein de victuailles bio à la Foire Bio Paysanne Équitable de Frelighsburg les 20 et 21 août prochain. Ne manquez pas non plus l’incontournable Foire agricole de Brome pour du bon temps en famille le premier weekend de septembre ! Tout au long de l’automne, la région regorge de fruits à croquer et à cuire. Renseignez-vous sur les adresses pour l’autocueillette et sur l’appellation « verger écologique », page 20. Et saviez-vous que vous pouvez participer aux vendanges et goûter à des raisins de table d’ici (p.18) ?
Pour tenir le rythme jusqu’à l’hiver, les choix ne manquent pas : Sutton en Blues, Festival de jazz de Sutton et une programmation étonnante à la Salle Alec & Gérard Pelletier, au Beat & Betterave, à la Brasserie Dunham et dans les églises! Côté couleurs, vous ne serez pas en reste avec le Festival d’automne du Mont SUTTON, ainsi qu’avec la vaste programmation des multiples centres et galeries d’art du coin.
La saison de golf, de soccer ou de vélo tire à sa fin ? Cet automne, initiez-vous au curling (p.6) ou inscrivezvous à un programme d’entraînement de ski en présaison ou à la conférence de Pierre Lavoie (p.11), tous deux offerts par la Coop Gym Santé Sutton! Et n’oubliez pas de lire l’entrevue avec Jean-Michel Ryan (p.10) afin de connaître les plans des nouveaux propriétaires du Mont SUTTON !
Pour terminer, en cette saison d’abondance, il va de soi d’avoir une pensée pour ceux qui ont eu moins de chance, notamment Canards du Lac Brome et Potager des Nues Mains. Les premiers ont subi un grave incendie le 16 juillet dernier et les dirigeants s’affairent maintenant à minimiser les effets sur les employés et à assurer la continuité des opérations. Quant à la jeune ferme biologique maraîchère de Sutton, ils ont perdu une grande partie de leur récolte et de leur matériel lors de la tornade du 18 juillet. Ils ont maintenant besoin de votre aide pour terminer la saison et pour surmonter cette épreuve. Soyez solidaires en achetant leurs légumes aux marchés de Sutton et de Knowlton, au kiosque libre-service (2380 Alderbrooke), ou en faisant un don à : haricot.ca/project/les-potagers-des-nuesmains. Comme dirait John Holmes : « Il n’existe pas de meilleur exercice pour le coeur que de se pencher pour aider quelqu’un à se relever. »

Bon automne !

Geneviève Hébert

Editorial

The seeds we plant,
the harvest we reap!

Fall is just around the corner! It’s time to get back into the classrooms and into the gym, to bring in the harvest and put away the grapes to ferment. It’s time to get down to business after letting everything and everyone soak up all the sun. It can all be done cheerfully however. How about setting up the classroom outside or singing while picking ripe fruit?

Well, this is probably one of the best regions to do just that. On August 20 and 21, you can learn a few things at Frelighsburg’s Foire Bio Paysanne Équitable and in September, don’t miss the famous Brome Fair and Townshippers’ Day. Throughout the season, Brome Missisquoi abounds with ripe fruit to make great snacks or preserves. Check out the web site at the end of the French article on ecological orchards to know where you can ‘pick your own’ (p. 20). And did you know you can also participate in the grape harvest season ?

To keep up the rhythm, the choices are many: blues and jazz festivals and great line-ups at the Salle Alec & Gérard Pelletier, Beat & Betteraves, Brasserie Dunham and in local churches! As for colors, enjoy the Mont SUTTON Fall Festival as well as the many exhibits in our local art centers and galleries.

If your golf, soccer or bike season is waning, don’t hesitate to see what’s in it for you at the Curling Club (p.6) or at the Coop Gym Santé Sutton. In this issue, you’ll also find English articles on doulas (p.43), on hiking while reading (p.36) and on living in two languages (p.32).

Nature can be bountiful but it can also be merciless. In this time of abundance, it is necessary to make sure no one is left behind. This summer, two of our local businesses have suffered setbacks: Brome Lake Duck Farm and Les Nues Mains. The duck processing plant, farm boutique and administration offices of the former have been declared a total loss after a major fire on July 16th. The management team is presently working on minimizing the impact on the employees and ensuring the flow of operations. As for the second, a young organic farm in Sutton, hail hit them hard on July 18th, damaging their crops and farming material severely. They now need help from the community to finish the season and get back on their feet. You can help by buying their vegetables at the farm (2380 Alderbrooke), at the Saturday markets in Sutton and Knowlton or by pitching in at: haricot.ca/project/les-potagers-des-nues-mains. As the quotation by Robert Louis Stevenson goes: “Judge each day not by the harvest you reap but by the seeds you plant.”

Have a colourful season!

Geneviève Hébert

Journal Le Tour, Sutton, Dunham, Frelighsburg, édition Automne/Fall 2016

En kiosque

LE TOUR V34#1 AUTOMNE/FALL 2016

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