Des paniers bio et locaux, tout l’hiver !

 

[HIVER 2018]

Par Anne-Marie Courtemanche

Paniers de légumes bio d'hiver
Le kiosque hivernal des Bio Locaux aux Potagers des Nues Mains

Pour une deuxième année, les Bio Locaux, une initiative de la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ), tiendront un point de livraison de paniers d’hiver, aux Potagers des nues mains, à Sutton. Yan Gordon, des Potagers des nues mains, fait d’ailleurs partie des membres fondateurs de la CAPÉ et des fermes dont les légumes se retrouvent dans les paniers.

L’hiver dernier, entre 50 et 63 abonnés de Sutton et des villes avoisinantes (selon les livraisons) ont dit OUI à ces paniers bio et locaux divers. Ils ont eu le plaisir de se croiser, à la ferme, un lundi soir sur deux, pour discuter et fraterniser en choisissant leurs légumes.

Choisir les Bio Locaux, c’est profiter des paniers d’hiver bio les plus variés, puisqu’une vingtaine de fermes et d’entreprises unissent leurs efforts pour offrir légumes et produits complémentaires biologiques et locaux : œufs, pains, huiles, farines et légumineuses. Pour la qualité et la variété, pour encourager nos petites fermes biologiques qui utilisent le moins d’emballage possible, manger local, grâce aux Bio Locaux, c’est génial !

Le calendrier s’échelonne de la mi-novembre à la mi-mai, les livraisons ont lieu aux deux semaines et il est possible de modifier votre calendrier si vous vous absentez. Le prix des paniers est de 26 $ (petit) et 41 $ (grand). Le point de livraison de Sutton est situé aux Potagers des nues mains, dans le conteneur isolé juste à côté de la grange, au 190, Perkins, coin Alderbrooke. La cueillette se fait tous les deux lundis, de 16 h 30 à 18 h 30.

Ne tardez pas à vous inscrire : fermierdefamille.com/fr/biolocaux

Manger local et bio tout l’hiver grâce aux Bio Locaux!

Boire & Manger

Des paniers bio et locaux, tout l’hiver !

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