Nathalie Rivard
Entre moules en bois anciens, feutres colorés et rubans de soie, la chapelière Natalia Baquero façonne bien plus que des accessoires.
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Avec le café de Louise Penny, La Joie de Lire, c’est toute la magie de Three Pines qui prend vie à Knowlton.
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Comme à La Pantry, le bar à vin Ensemble se veut convivial et mise sur la qualité, l’atmosphère décontractée et l’esprit de partage.
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Aujourd’hui, la Ferme Patch élève des vaches, des poulets de chair, des poules pondeuses et, selon les saisons, quelques porcs.
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Dans Brome-Missisquoi, le nombre de fermes florales a explosé dans les cinq dernières années. Nathalie Rivard vous en présente quelques-unes.
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L’Affûtée est bien plus qu’un service : l’entreprise incarne la durabilité, l’esprit communautaire et la tradition artisanale.
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Les Jardins en Mouvements produisent dumpings avec ou sans gluten, choucroute, kimchi, pikliz et d’autres délices à venir.
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À la Ferme de la Tannerie, François Tremblay élève des porcs Mangalitza avec lesquels il produit d’excellentes charcuteries artisanales.
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