Décembre au vignoble

L’hiver approche à grands pas, et avec lui, une occasion en or de redécouvrir les joyaux viticoles qui font la fierté de Brome-Missisquoi. Les 7 et 14 décembre prochains, La Route des vins vous convie à son évènement « Décembre au vignoble », une célébration de la période des Fêtes qui promet de réchauffer vos cœurs et d’éveiller vos papilles !

Imaginez-vous bien au chaud sous vos vêtements hivernaux sur les routes de campagne de notre région. L’air est vif et frais, mais l’accueil dans les vignobles est chaleureux ! Visite guidée hivernale, accords mets-vins, gourmandises, vin chaud, dégustations commentées, cocktails, foyers extérieurs, salon d’artisans, proposition de paniers cadeaux, etc. C’est l’expérience que vous proposent les vigneron.nes d’ici.

Sautez à pieds joints dans l’hiver, cette saison qui donne sa distinction aux vignobles du Québec avec l’un des trois itinéraires suivants :

Le circuit des Townships 

Ce premier circuit vous invite sur des routes moins fréquentées où les paysages bucoliques défilent sans qu’on puisse s’en lasser ! Premier arrêt, le charmant Vignoble Bromont Auberge & Boutique situé en pleine campagne de Brigham où vous trouverez des vins produits avec soin et finesse. Le Domaine du P’tit Bonheur sera votre deuxième arrêt. Vous y rencontrerez certainement l’un ou l’autre des membres de la famille qui y met tout son cœur depuis l’acquisition du vignoble cette année même ! Ensuite, cap vers le Vignoble du Ruisseau à Dunham avec son fameux pont couvert qui met l’ambiance dès votre arrivée. Finalement, le Clos de l’Orme Blanc situé au cœur de la paisible campagne de Saint-Armand vous accueillera à bras ouverts pour vous faire déguster leur gamme de vins blancs bios. 

Le tour du mont Brome

Cet itinéraire en quatre arrêts vous fera découvrir La Belle Alliance à Shefford, ce sympathique vignoble-boutique où l’accueil est toujours amical, puis direction Lac-Brome pour un arrêt au Domaine ValBrome où vous pourrez vous régaler de vins et de cidres. Puis, tout près, Léon Courville, vigneron saura vous surprendre avec son mousseux et son vin de glace. Finalement, c’est au Vignoble du PicBois à Brigham que votre itinéraire se conclura avec un paysage parfait pour admirer la lumière de fin de journée. Sur la route, gardez l’œil ouvert, vous découvrirez peut-être de nouvelles perspectives du mont Brome et de ses quatre sommets voisins. 

Souvenirs prohibitionnistes

Plongez dans l’histoire fascinante de notre région en empruntant un segment du circuit de la prohibition de Brome-Missisquoi. Comme premier arrêt, direction le Vignoble Sugar Hill, un trésor bien caché à deux pas du village de Knowlton où les vins sont aussi chaleureux que les gens. Ensuite, direction Sutton pour une rencontre avec les propriétaires du Vignoble Domaine Bresee dont la réputation n’est plus à faire. Profitez-en pour déguster leurs nouvelles cuvées célébrant leur 25^e anniversaire. Finalement, cap vers le sud pour un dernier arrêt au Château Ste-Agnès. Ce vignoble de style européen ne pourra faire autrement que de vous charmer. 

Pendant l’évènement Décembre au vignoble, profitez de la route pour découvrir notre patrimoine prohibitionniste insoupçonné en écoutant les épisodes du balado du circuit de la prohibition disponibles sur Spotify ou sur www.circuitprohibition.ca. Pour connaître la programmation complète, visitez www.laroutedesvins.ca.

Stéphanie Dupuy, conseillère en développement touristique 

CLD Brome-Missisquoi