Bière & Vin
La Route des vins cet automne
Déjà la saison des vendanges dans Brome-Missisquoi ! Bien qu’on puisse s’attendre à une expérience différente cette année, cette période reste…
La Brouërie a eu 5 ans!
Le 30 mai dernier, les propriétaires prévoyaient fêter les 5 ans de la Brouërie, mais le coronavirus en a décidé…
La Knowlton Co
The tree is taken down, the decorations are packed away and the holiday celebrations are over for another Christmas. These…
Le Château de Cartes
Par Geneviève Hébert et Noël Masseau Après 20 ans à travailler dans le milieu de la radio et de la…
La Brouërie en mode cabane à sucre
Par Élise Bourduas et Sandra Jarry Les sabots des chevaux de trait résonnent sur l’asphalte mouillée. La vapeur du sirop…
Léon Courville, Vigneron (Domaine Les Brome)
Par Pierre Pelland et Noël Masseau Sans hésiter, Léon Courville, ex-banquier devenu vigneron en 2000, décrit son vignoble comme le…
Le Domaine du Ridge
Par Pierre Pelland et Noël Masseau En 1996, Denis Paradis, avocat nouvellement élu député fédéral, décide de créer son vignoble….
Bières de chez vous III
Depuis environ une décennie, le marché des bières de microbrasserie connaît une croissance effrénée. Maintenant, la bière artisanale se retrouve…
