Sujet
Boire & Manger
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S’approvisionner localement
Marchés publics, autocueillette et kiosques à la ferme; autant de moyen de manger local dans Brome-Missisquoi.
Chai et logements à la Brouërie
Il y a plus de deux ans, l’Auberge Sutton Brouërie signait une offre d’achat avec les propriétaires du 33 Principale…
Pub Mocador ouvre sa cour
Afin de bien accueillir son monde cet été, le propriétaire du Pub Mocador, Ron Gilker, a ouvert sa cour et installé une cuisine complète dans l’ancienne boutique Tony’s Record à l’arrière. Le pub continuera de servir sa nourriture typique des pubs anglais et vous pouvez également y manger des plats végans pour emporter du traiteur Micro & D’osé sur place.
Café Yamabiko on its own premises
Café Yamabiko’s space, with its high ceilings, huge windows and terrasse that gives right onto the Veteran’s Park is promising.
Le méchoui de retour à Abercorn
Couronnée de succès l’an dernier, la cantine de méchoui de Jason Bedard et Lynn Chapman des Tentes Méchoui & Plus revient cette année à Abercorn avec l’accord de la municipalité.
Les sucres en temps de Covid
Au moment d’écrire ces lignes, il est encore trop tôt pour savoir s’il sera possible de se rendre dans les…
Yamabiko Coffee
“We sell third wave coffee,” says Chris. “The coffee is selected based on flavour profiles and cupping scores, sourced directly from farmers, and roasted to highlight the unique flavour profiles in each bean. »
Micro & D’Osé
L’entreprise Micro & d’Osé offre un service traiteur qui propose une cuisine végétalienne et organise des évènements privés et corporatifs.