Bière & Vin
Le Château de Cartes
Par Geneviève Hébert et Noël Masseau Après 20 ans à travailler dans le milieu de la radio et de la…
La Brouërie en mode cabane à sucre
Par Élise Bourduas et Sandra Jarry Les sabots des chevaux de trait résonnent sur l’asphalte mouillée. La vapeur du sirop…
Léon Courville, Vigneron (Domaine Les Brome)
Par Pierre Pelland et Noël Masseau Sans hésiter, Léon Courville, ex-banquier devenu vigneron en 2000, décrit son vignoble comme le…
Le Domaine du Ridge
Par Pierre Pelland et Noël Masseau En 1996, Denis Paradis, avocat nouvellement élu député fédéral, décide de créer son vignoble….
Bières de chez vous III
Depuis environ une décennie, le marché des bières de microbrasserie connaît une croissance effrénée. Maintenant, la bière artisanale se retrouve…
Le vignoble Côtes d’Ardoise
Par Pierre Pelland et Noël Masseau Un peu d’histoire… Plus vieux vignoble du Québec encore en opération, le vignoble Côtes…
Le Vignoble du Ruisseau
Par Pierre Pelland et Noël Masseau L’aventure a commencé lorsque Normand Lamoureux, un développeur immobilier de la Rive-Sud de Montréal…
Bières de chez vous
Ah ! L’hiver ! Saison de froid et de beauté. Le temps idéal pour s’emmitoufler au bord d’un feu de foyer avec…
