Bière & Vin
Les vendanges sur la Route des vins Brome-Missisquoi
Le sens de l’hospitalité représente bien les 22 vignobles qui bordent la Route des vins Brome-Missisquoi. Vous y serez…
Vins rosés de Brome-Missisquoi
L’arrivée prochaine et massive des vins rosés de différents pays sur les tablettes de la SAQ nous a incité Geneviève,…
La petite route des bières, dernier chapitre
Yeah! L’été est arrivé ! Enfilez vos Havaianas, tartinez-vous de 40 et affichez votre plus beau sourire, car voici 3 bières…
La Brasserie Dunham se démarque
À la fin janvier se déroulait le gala RateBeer Best à Santa Rosa, en Californie, évènement qui reconnait les brasseries…
Vins mousseux du Québec
Que peut-on faire par un triste après-midi de fin octobre ? Éric Salvail aurait répondu spontanément « shooter ». À l’approche du temps…
Parce qu’en hiver, y fait noir de bonne heure
Les bières noires font partie du paysage brassicole depuis toujours, ou presque. J’ai le souvenir de voir ma grand-mère boire…
Quoi faire pendant la période des vendanges
Dans Brome-Missisquoi, l’arrivée de l’automne ne signifie pas seulement l’arrivée des couleurs. C’est aussi le temps des vendanges sur La…
Un cépage bien de chez nous, le Frontenac Noir
L’éditrice du Tour m’a convaincu de participer à une autre dégustation de vins locaux en compagnie d’une vieille connaissance, Noël…
