Leslie Carbonneau
Se réunir autour d’une tomate
À l’aube de la 7e édition du Défi je mange local partout au Québec, pourquoi ne pas en profiter tout le mois de septembre pour célébrer les circuits de proximité ?
Brome-Missisquoi: MRC nourricière à saveur entrepreneuriale
Et si, dans Brome-Missisquoi, un accès à des aliments frais, sains et de proximité devenait un élément central de notre identité régionale?
Le terroir de Brome-Missisquoi
Voici quelques propositions pour découvrir, manger et partager les aliments du terroir de Brome-Missisquoi avec délice et en toute sécurité
Manger et boire 100 % local
Manger et boire 100 % local. Ces mots n’ont-ils pas été sur toutes les lèvres et utilisé à toutes les sauces ?…
Brome-Missisquoi, eldorado de l’agroalimentaire
Berceau de la vitiviniculture au Québec, Brome-Missisquoi se démarque par un secteur agroalimentaire fort, diversifié et innovant. Au cœur de…
Défi 100% local
Je lisais récemment un article sur ce qui motive l’engouement pour les aliments locaux.* La réponse se trouve dans un…
This Summer, Head Out to the Market
Finally, spring is at our door. The sun, at long last, is showing its face and nature is coming back…
Cet été, rendez-vous au marché!
Enfin, le printemps est à nos portes! Le soleil se pointe finalement le bout du nez et la nature revit….
