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Boire & Manger
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Une Clé des champs de Dunham plus verte!
La Clé des champs de Dunham aura lieu pour une 22e année consécutive au cœur du village les 1er et…
Round Top Bagels
You could say that Frédéric Gauld is a born entrepreneur. Putting a creative project aside for the moment, he just…
La Coopérative le terroir solidaire cherche de nouveaux membres !
[PRINTEMPS 2019] Par Laurence Levasseur L’idée de la création d’une coopérative agricole dans Brome-Missisquoi a vu le jour à l’hiver 2017,…
La Brouërie en mode cabane à sucre
Par Élise Bourduas et Sandra Jarry Les sabots des chevaux de trait résonnent sur l’asphalte mouillée. La vapeur du sirop…
Le restaurant Aux 2 Clochers a 30 ans
L’endroit est résolument familial. Le menu abordable, même s’il varie 2 fois par année, à l’hiver et à l’été, offre les mêmes classiques depuis l’ouverture pour le bonheur des fidèles.
Les plantes sauvages comestibles du printemps
Après les jolis, mais longs mois d’hiver, la douceur du printemps fait revivre les gens qui, comme moi, apprécient moins…
Du « pour emporter » écoresponsable
Le marchand de thé avait envie d’un espace cuisine. C’est maintenant chose faite ! Sa nouvelle adresse à Sutton — la…
Léon Courville, Vigneron (Domaine Les Brome)
Par Pierre Pelland et Noël Masseau Sans hésiter, Léon Courville, ex-banquier devenu vigneron en 2000, décrit son vignoble comme le…
