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La petite route des bières, dernier chapitre
Yeah! L’été est arrivé ! Enfilez vos Havaianas, tartinez-vous de 40 et affichez votre plus beau sourire, car voici 3 bières…
Une épicerie du Moyen-Orient à Sutton
Depuis novembre 2016, Melinda Maranian offre à l’Épicerie du Moyen-Orient les délices de sa région d’origine. Les définitions du Moyen-Orient…
L’Asie d’ici
Avec sa ferme Le Rizen, Stéphanie Wang transplante un peu d’Asie dans Brome-Missisquoi. La Co-Entreprise Paysanne d’Armandie (C.E.P. d’Armandie), à…
La Clé des champs de Dunham 2017
La Clé des Champs: 20 ans à célébrer le terroir et le talent local Pour une 20e année, Dunham sera…
La Brasserie Dunham se démarque
À la fin janvier se déroulait le gala RateBeer Best à Santa Rosa, en Californie, évènement qui reconnait les brasseries…
POP-UP cabane à sucre à Sutton
L’idée de servir un repas de cabane à sucre à Sutton nous est venue après une belle soirée à la…
Sain, direct et local
Aux légumes bios de Brome-Missisquoi s’ajoutent depuis peu champignons et produits de boulangerie. Mycotrophe et Capitaine Levain ont eux aussi…
Vins mousseux du Québec
Que peut-on faire par un triste après-midi de fin octobre ? Éric Salvail aurait répondu spontanément « shooter ». À l’approche du temps…
